محليات قطر : تدريب 40 مختصاً على سلامة الأغذية

محليات

0

❖ الدوحة - الشرق

استضافت دولة قطر مؤخراً الدورة التدريبية الإقليمية المتقدمة حول استخدام التقنيات النظائرية والتأكيدية لتحديد المخلفات والملوثات في المنتجات الغذائية، وذلك بالتعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية (IAEA) من خلال مشروع التعاون التقني الإقليمي الخاص بسلامة الغذاء، وبحضور 40 مختصاً، من دولة قطر و18 دولة. تعد الدورة الأولى بعد اعتماد مختبرات سلامة الغذاء بوزارة الصحة العامة كمركز متعاون للوكالة الدولية للطاقة الذرية منذ يونيو 2024، كما تعد جزءاً من خطة العمل الخاصة بالترتيبات العملية القائمة بين الوزارة والوكالة.

هدفت الدورة إلى تعزيز القدرات الفنية والعلمية في مجال سلامة الغذاء على مستوى المنطقة، من خلال تقديم تدريبات نظرية وعملية متقدمة للمتخصصين .

ورحبت السيدة وسن الباكر، مدير إدارة سلامة الغذاء بوزارة الصحة العامة، بالمشاركين، وثمنت دور الوكالة الدولية للطاقة الذرية في بناء القدرات البشرية في هذا المجال الحيوي، مؤكدة أهمية الدورة في تحقيق الأهداف المرجوة في هذا المجال.

وأكد السيد عبد الرحمن العبد الجبار، مساعد ضابط الاتصال الوطني للوكالة الدولية للطاقة الذرية بدولة قطر من وزارة البيئة والتغير المناخي، ومدير إدارة الوقاية من الإشعاع والمواد الكيميائية بالوزارة، أهمية التعاون التقني في مجال سلامة الغذاء.