أخبار قطر : حملات تفتيش مكثفة على المنشآت الغذائية استعداداً لرمضان

محليات

70

وزارة البلدية

❖ نشوى فكري

كثَّفت وزارة البلدية، ممثلة بأقسام الرقابة الصحية في جميع البلديات حملاتها التفتيشية والرقابية على المنشآت الغذائية للتأكد من تطبيق كافة الاشتراطات والمواصفات الصحية وسلامة المواد الغذائية، وذلك في إطار الاستعدادات لاستقبال شهر رمضان المبارك، حيث أطلقت اقسام الرقابة الصحية في البلديات حملات التفتيش على المنشآت الغذائية استعداداً لشهر رمضان المبارك، وتتناول الحملات المعروضات الخاصة بالشهر الفضيل والمواد الغذائية الأخرى مثل الخضراوات والفواكه واللحوم بأنواعها وغيرها.

ويدقق المفتشون التابعون للبلديات على تواريخ الصلاحية للمنتجات المغلفة والمعبأة وظروف التخزين ودرجات الحرارة ونظافة المكان وصلاحيته لعرض وتخزين مواد غذائية، إذ تتواصل حملات الرقابة الصحية على الأسواق سوف تتواصل على مدار الساعة استعداداً لقدوم شهر رمضان المبارك بجميع البلديات... «» تنشر خطة اقسام الرقابة بالبلديات استعدادا لشهر رمضان المبارك.

  بلدية الدوحة 

حيث أعلنت بلدية الدوحة عن خطة عملها استعدادا لشهر رمضان المبارك، وذلك بدءا من أول شهر فبراير الماضي، حيث تم تشكيل عدد 8 فرق تفتيشية وذلك للتفتيش وتوعية كافة المنشآت الغذائية داخل الحدود الادارية لمدينة الدوحة، وذلك بهدف الوصول إلى اعلى معايير سلامة الغذاء وستستمر تلك الحملات حتى انتهاء اجازة عيد الفطر المبارك. وقد بدأ الفريق عمله بتنفيذ عدد 6866 جولة تفتيشية وتوعوية طبقا لأحكام القانون رقم 8 لسنة 1990 بشأن مخالفة الأغذية الادمية، وأسفرت الجولات التفتيشية عن إغلاق إداري لعدد 1 منشأة غذائية وتحرير 70 محضر ضبط مخالفة، وسحب عدد 315 عينة غذائية وتحويلها إلى المختبر الحكومي للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمي، كما تم تعديل اوضاع عدد 65 منشأة والتصالح معها طبقا للإجراءات القانونية اللازمة.

بينما قامت بلدية الخور والذخيرة ممثلة بقسم الرقابة الصحية حملات تفتيشية على الملاحم ضمن استعداداها لاستقبال شهر رمضان المبارك، حيث أشرف الفريق الطبي المختص على اللحوم الموجودة في البرادات بالمخازن، وأماكن التصنيع والتفتيش في جميع الملاحم للتأكد من سلامتها وصلاحيتها وفحص درجات الحرارة بثلاجات حفظ اللحوم والتأكد من سلامة ونظافة المعدات وأدوات التجهيز والتقطيع بالإضافة إلى التفتيش على محلات الطيور والدواجن للتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية اللازمة،.

كما نفذت بلدية الشحانية ممثلة بقسم الرقابة الصحية التابع لإدارة الرقابة البلدية خلال شهر فبراير الماضي عدد 897 جولة تفتيشية على المؤسسات الغذائية داخل الحدود الإدارية للبلدية، وقد أسفرت عن إغلاق عدد 10 مطاعم ومؤسسة غذائية، وتحرير عدد 23 مخالفة طبقا لقانون تنظيم مراقبة الاغذية الآدمية.