الثلاثاء 3 سبتمبر 2024 06:49 صباحاً
نافذة على العالم - مع تزايد الاهتمام بالصحة، بدأ الكثيرون في تحويل تركيزهم إلى نظامهم الغذائي ونشاطهم البدني في محاولة لإطالة أعمارهم.
وبالرغم من أن الحفاظ على نظام غذائي متوازن أمر بالغ الأهمية، فإن بعض الأطعمة قد توفر فوائد إضافية لصحة القلب.
قام فيل بيانكي، خبير الأغذية والنكهات في مؤسسة The Gift of Oil، بتحديد 5 أطعمة محددة يمكنها تعزيز صحة القلب، وفق ما نشره موقع Express.co.uk.
سمك السلمون
يُعد سمك السلمون الغني بالدهون أوميجا 3 خيارًا مفيدًا للقلب. تعمل أوميجا 3 على تحسين الدورة الدموية، ومنع تجلط الدم، وخفض ضغط الدم، والحفاظ على إيقاع القلب الصحي، وفقًا لتقرير Gloucestershire Live.
إن إدخال سمك السلمون في وجباتك الأسبوعية يمكن أن يعزز صحة القلب ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
الفلفل الحار
يمكن أن يؤدي تناول الفلفل الحار بانتظام إلى تقليل الالتهابات وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
إذا كنت لا تحب التوابل الحارة، ففكر في بدائل مثل زيت الزيتون المنقوع بالفلفل الحار، فهو يضيف لمسة من التوابل إلى الوجبات دون أن يطغى على الطبق.
الكرز
الكرز هو من أفضل الفواكه التي تعزز الصحة، فهو غني بالبوتاسيوم وفيتامين سي والألياف ومركب نباتي قوي يعزز صحة القلب.
سواء كنت تتناوله منفردًا أو في حلوى، فإن هذه الفاكهة المتواضعة تقدم العديد من الفوائد لتعزيز صحة قلبك.
زيت الزيتون
يعتبر زيت الزيتون كنزًا من الفوائد، فهو مليء بمضادات الأكسدة، وخاصةً مادة قوية تسمى أوليوكانثال، والتي ثبت أنها تعمل على خفض نسبة الكوليسترول السيئ، وتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، وتقليل احتمالية ارتفاع ضغط الدم، والحماية من أمراض القلب.
يكمن السحر في زيت الزيتون البكر الممتاز، المستخرج من الزيتون الناضج دون استخدام الحرارة العالية أو المذيبات الكيميائية، والذي يحتوي على مركبات نباتية مفيدة بشكل لا يصدق تعمل كمضادات للأكسدة.
البرتقال
لا يحتوي البرتقال على فيتامين سي فحسب؛ بل إنه يحتوي أيضًا على عناصر غذائية أخرى مثل الألياف والبوتاسيوم.
تعمل هذه العناصر على مكافحة الكوليسترول وتنظيم ضغط الدم أو حتى خفضه. لا شك أن تناول البرتقال يوميًا سيعزز صحة قلبك.
