أخبار قطر : الجناح الأثيوبي بإكسبو .. مزيج من الثقافة والأصالة والإرث

محليات

14

الدوحة - الشرق

يجذب جناح أثيوبيا في المنطقة الدولية بمعرض إكسبو 2023 الدوحة للبستنة، الزوار للاطلاع على مزيجها الفني من اللغة والثقافة والعادات والتقاليد لأكثر من 80 مجموعة عرقية تتخذها وطناً، كما يدعو الجناح الزوّار للتعرف إلى ثقافتها وقيمها وتقاليدها، بينما يستعرض تنميتها لمواردها الطبيعية بأسلوب مبتكر، بعد أن نجحت عبر تاريخها الثري في الحفاظ على أصالتها، وثقافتها وقيمها التي تبرزها من خلال مشاركتها بالمعرض.

ويخوض زوار الجناح الأثيوبي في«إكسبو الدوحة» تجربة متميزة، تعكس الثقافة والإرث الاثيوبي، العامر بالكنوز التاريخية والأثرية النادرة، التي تروي قصص الأرض والشعب، حيث يرحب مشرفو الجناح بالزوار ويشرحون لهم مميزات جناح بلادهم، كما يقدمون مجموعة من المعلومات حول فرص الاستثمار المحتملة في اثيوبيا، التي شملت عدة قطاعات ذات الأولوية كالنسيج والمنتجات الجلدية والدوائية، ومعالجة المنتجات الزراعية والتعدين وتكنولوجيا الاتصالات والمعلومات والسياحة، إضافة إلى عدد من القطاعات الجديدة، كالنقل والسكك الحديدة والصحة والاستشارات والخدمات الدعائية والتجارة الإلكترونية.

ويستطيع الزوار في الجناح الاثيوبي مشاهدة مراسم إعداد القهوة، والتي تنطوي على الطقوس المُتمثلة بعملية تجهيز حبوب البن الخام غير المغسولة انتهاء إلى صبها في فناجين القهوة، أهم مناسبة اجتماعية في العديد من القرى في إثيوبيا، فعندما تتلقى دعوة لحضور مراسم إعداد القهوة، فإنْ دَلَّ هذا الأمرُ علَى شَيء فإنما يَدُلُّ على الاحترام والصداقة.

زراعة القهوة

ويأخذ جناح اثيوبيا زواره في رحلة تمكنهم من الاطلاع على عملية زراعة القهوة لدى السكان الأصليين ابتداء من البذور وصولا إلى الكوب، حيث تعد القهوة المشروب المفضل لدى الأثيوبيين، لاعتيادهم وتعلقهم بطعمها السحري، وكذلك تتعدد طرق العمل والصناعة، كما تختلف كل طريقة في درجة الطحن، والسلالة المطلوبة، وغيرها، حيث يقدم الجناح يوميا واحدا من أفضل أنواع القهوة في العالم، من حبوب البن التي تشتهر بها اثيوبيا. ويعرض الجناح الاثيوبي، أبرز المنتجات التي تتميز بها الدولة الافريقية، من مشغولات يدوية وخامات الطبيعية، بالإضافة إلى الملابس التقليدية الشعبية بألوانها المتعددة بتعدد القوميات والشعوب الاثيوبية، حيث توصف إثيوبيا بأنها متحف الشعوب والقوميات، إذ يتيح الجناح الفرص لكل مَن يود التعرف على التراث الاثيوبي خاصة فيما يتعلق بالزي الشعبي.

كما يحتوي الجناح على بعض أنواع الزهور المختلفة، التي تشتهر بإنتاجها اثيوبيا كبقية المناطق المرتفعة والهضاب، وقد تطورت إنتاجية الزهور الاثيوبية في السنوات الأخيرة، وباتت تُصدَّر لكبرى دول أوروبا وبعض الدول العربية، عبر مختلف رحلات الخطوط الاثيوبية، وأصبحت الزهور تجارة وثقافة في البلد الافريقي الذي ينبض بالجمال، كما صارت ألوان وأشكال الزهور تعكس نوعية وطبيعة المناسبة، التي تُحمل من أجلها الزهور، فيما تنتشر ثقافة الورد في اثيوبيا نظرا لعامل آخر مهم، ألا وهو السعر الذي أصبح في متناول الجميع، فلا يقتصر استخدام الزهور على فئة ثرية مثلا في المجتمع الاثيوبي، باعتبار أنها متاحة لكافة فئات المجتمع.